多才多藝的石詠莉以跳唱組合出道，到獨立發展已超過十年，憑著美妙動人的歌聲及無瑕唱功，自2012年起推出多張發燒專輯，以獨特的個人風格重新演繹無數經典金曲，包括「家變」、「聽不到的說話」、「輪流轉」、「笑看風雲」、「萊茵河之戀」、「熱咖啡」、「誰令你心痴」等，並兩度奪得IFPI香港唱片銷量大獎十大銷量廣東唱片及十大銷量本地歌手。2017年的《The Hat Trick》大碟中更加入了三首原創新曲，包括講述情侶相處之道的「以前」、「再見一面」和「完全」，歌曲分別由著名音樂人郭偉亮Eric Kwok、林若寧、陳詠謙和林家謙等參與創作，《The Hat Trick》於2018年度勁歌金曲頒獎典禮贏得《勁歌金曲唱片銷量大奬》，而Sukie則獲頒《傑出表現奬銅獎》。2021年Sukie以獨立歌手身份再闖樂壇，先後推出原創歌「100歲備忘錄」、「期間限定」及「Rainy Day詠莉日」，其中「100歲備忘錄」更為她贏得《新城勁爆歌曲獎》。
從年青偶像到實力派歌手，Sukie 的演藝路豐富多彩。曾參與不同類型的演出，包括廣播劇、舞台劇、電影及微電影的拍攝工作外，2019更憑《重生》獲得第六屆微電影創+作支援計劃頒獎典禮的《最佳微電影女主角金獎》，演技及唱功均獲得高度讚賞和肯定。年初又在先生鄧健泓首次為港台電視劇創作兼執導的《獅子山下：我們之間》其中一個單元《中女》擔任主角，扮演墮入網上情緣騙案的中女，入型入格，演技出色。
《溫哥華華裔小姐競選2022》特別表演嘉賓 石詠莉 宣傳片
《溫哥華華裔小姐競選2022》特別表演嘉賓 石詠莉 MV
石詠莉《詠莉日》
石詠莉《輪流轉》
石詠莉《聽不到的說話》
